상큼상큼, 오이지 무침 레시피!
안녕하세요, 여러분! 오늘은 간편하면서도 상큼한 맛이 일품인 "오이지 무침" 레시피를 소개합니다. 오이의 신선한 맛과 무쌈의 아삭한 식감이 어우러져 정말 맛있는 무침이에요. 준비물을 확인하고 함께 상큼한 오이지 무침을 만들어봐요! 재료: 오이 1개 무쌈(무) 1개 양파 1/2개 당근 1/2개 다진 마늘 1작은술 소금 1/2작은술 식초 2큰술 설탕 1큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 고춧가루 1작은술 (선택적) 깨 약간 조리 단계: 1. 재료 손질하기: 오이와 무쌈, 양파, 당근을 어슷하게 썰어주세요. 2. 오이에 소금 뿌리기: 오이에 소금을 뿌려 양념이 잘 배도록 해주세요. 10분 정도 쉬어주면 좋아요. 3. 채소에 양념 만들기: 다진 마늘, 식초, 설탕, 간장, 참기름, 고춧가루(선택적), 깨를 넣고 고..
상큼하고 매콤한, 오이고추된장무침 레시피!
안녕하세요, 여러분! 오늘은 상큼하면서도 매콤한 맛이 일품인 "오이고추된장무침" 레시피를 소개합니다. 신선한 오이와 고추, 그리고 향긋한 된장 소스가 어우러져 상큼하면서도 맛있게 즐길 수 있는 이 무침은 밑반찬으로 뿐만 아니라 술안주로도 딱입니다. 준비물을 확인하고 함께 맛있는 오이고추된장무침을 만들어봐요! 재료: 오이 1개 홍고추 2개 된장 2큰술 고추장 1큰술 고춧가루 1작은술 다진 마늘 1작은술 참기름 1큰술 깨 약간 설탕 1작은술 식초 1큰술 조리 단계: 1. 재료 손질하기: 오이와 홍고추는 어슷하게 썰어주세요. 2. 오이에 소금 뿌리기: 오이에 소금을 뿌려 양념이 잘 배도록 해주세요. 10분 정도 쉬어주면 좋아요. 3. 양념 만들기: 된장, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 깨, 설탕, ..
